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Tribute pepper

黔贡椒 誉古今

1386年贵州之宣慰使(现今之省长)奢香夫人,在助明朝远征军平定云南元朝之残余势力,
完成全国之统一后,明朝之开国皇帝朱元璋特召奢香夫人进京受赏,奢香赴京时,特备贵州之
特产骏马60匹及香辣之辣椒酱呈上,朱元璋在品嚐辣椒酱后,大为赞赏,
特钦示"贡椒"两字,并封奢香为"顺德夫人"  。
如今农业部又特颁发遵义市为"中国辣椒之乡"的称号,并谓中国辣椒看贵州,
贵州辣椒看遵义!至此古今之美誉相互辉映,而传为佳话!

brand profile

地道原生黔味 九制纯正辣味

精选高山种植的灯笼椒,天然压榨的非转基因菜籽油,搭配野趣鲜香的花样佐料,
历经九道炒制工序,才制成一罐调味良品。
一食一味,一思一绪,辣酱的口味林林总总,但想家的味道,只有这一种。

精选食材

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层层把控

家传经验,传承祖辈智慧,
用上好的辣椒、
精选生长于生态环境纯净天然的双低油菜籽
才能把辣椒原有的香味保留起来
黔福记从采摘、清洗,到坚持手切,
蒸、焖、煮、烹、煎、炸、炒,九种炒制技术道道精工艺,
保障口感,减少营养成分流失,
辣酱层次感鲜明,丝丝入扣,口味香浓。
把原始纯正的贵州遵义滋味,献给享受、热爱生活的人们。

天然辛香料

紫皮香蒜

非转基因大豆

红皮落花生